Der Vorstand, Amtszeit 2022-2024
Dr. Markus Dierker
BASF Personal Care and Nutrition GmbH
40551 Düsseldorf
Telefon: +49/211/7940/5845
markus.dierker(at)basf.com
Dr. Torben Küchler
SGS Germany GmbH
Heidenkampsweg 99, 20097 Hamburg
torben.kuechler(at)sgs.com
Dr. Klaus Schurz
München
Telefon: +49 171/3353100
ks111(at)t-online.de
Prof. Dr. Ruth Birner-Grünberger
Technische Universität Wien
Institut für Chem. Technologie und Analytik
Getreidemarkt 9/E164
AT-1060 Wien
Telefon:+43/1-58801-15640
ruth.birner-gruenberger(at)tuwien.ac.at
Prof. Dr. Robert Kourist
Technische Universität Graz
Petersgasse 14, AT-8010 Graz
Telefon: +43/ 316/ 8734071
kourist(at)tugraz.at
Dirk Heinrich
JJ-Lurgi Germany GmbH
Lurgiallee 10-12, 60439 Frankfurt am Main
Telephone: +49(69) 90233031
Dirk_Heinrich(at)jjsea.com
Dr. Bertrand Matthäus
MRI - Max Rubner-Institut
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Abteilung für Lipidforschung
Schützenberg 12, 32756 Detmold
Telefon: +49/5231 741 303
bertrand.matthaeus(at)mri.bund.de
Prof. Dr. Christian Wolfrum
ETH Zürich
Institut für Molekulare Systembiologie
Schorenstr. 18
CH-8603 Schwerzenbach Telefon: +41/4632327
christian-wolfrum(at)ethz.ch
Prof. Dr. Karin Schwarz
Universität Kiel
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Heinrich-Hecht-Platz 10, 24118 Kiel
Telefon: +49/431/880 5034, Fax +49/431/880 5044
Fachgruppe Analytik, Qualität und Produktsicherheit 2022-2024
Dr. Torben Küchler
SGS Germany GmbH
Heidenkampsweg 99, 20097 Hamburg
torben.kuechler(at)sgs.com
Dr. Ludger Brühl
MRI - Max Rubner-Institut
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Abteilung für Lipidforschung
Schützenberg 12, 32756 Detmold
Telefon: +49/5231 741 302
ludger.bruehl(at)mri.bund.de
Mandy Elias
SGS Germany GmbH
Health and Nutrition
Heidenkampsweg 99, 20097 Hamburg
Telefon: +49/1733241005
mandy.elias(at)sgs.com
Dr. Gabriele Zeiler-Hilgart
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Dienststelle Oberschleißheim
Veterinärstraße 2, 85764 Oberschleißheim
Telefon: +49/9131/6808-5521
gabriele.zeiler-hilgart(at)lgl.bayern.de
Nadja Liebmann
Freie Beraterin zur Qualität von pflanzlichen Ölen
Vogtskamp 8d, 22391 Hamburg
Telefon: +49/170/7770678 info(at)nadjaliebmann.de
Martin Geiger
Naturamus GmbH
Weilheimer Str. 3, 73101 Aichelberg
Telefon: +49/7164/94991-71
martin.geiger(at)naturamus.de
Fachgruppe Biowissenschaften 2022-2024
Prof. Dr. Robert Kourist
Technische Universität Graz
Petersgasse 14, AT-8010 Graz
Telefon: +43/ 316/ 8734071
kourist(at)tugraz.at
Prof. Dr. Christine Lang
MBCC Group
Leonhardtstr. 14, 14057 Berlin
Telefon: +49/30/9486 3940
christine.lang(at)mybioconsulting.de
Prof. Dr. Peter Bütikofer
Universität Bern, Institut für Biochemie und Molekularbiologie
Bühlstr. 28, CH-3012 Bern
Telefon: +41/31/6314113
peter.buetikofer(at)ibmm.unibe.ch
Fachgruppe Gesundheit und Ernährung 2022-2024
Prof. Dr. Ruth Birner-Grünberger
Technische Universität Wien
Institut für Chemische Technologien und Analytik, Bereich Strukturchemie 164-SC
Getreidemarkt 9/E164
1060 Wien, Österreich
Telefon: +43-1-58801-15640
ruth.birner-gruenberger(at)tuwien.ac.at
Prof. Dr. Michael Bockisch
Jesteburg
Telefon: +49/4183/778413
mb(at)bockisch-consult.de
Prof. Dr.med. Werner O. Richter
Institut für Fettstoffwechsel und Hämorheologie
Fröbelweg 8, 91257 Pegnitz
Telefon: +49/9241/8083222
ifh-richter(at)t-online.de
Prof. Dr. Christian Wolfrum
ETH Zürich
Institut für Molekulare Systembiologie
Schorenstr. 18, CH-8603 Schwerzenbach
Telefon: +41/4632327
christian-wolfrum(at)ethz.ch
Fachgruppe Oleochemie und Tenside 2022-2024
Prof. Dr. Mark Rüsch gen. Klaas
Fachhochschule Emden/Leer, FB Technik
Constantiaplatz 4
26723 Emden
Telefon: +49/4921/807/1522
ruesch.gen.klaas(at)hs-emden-leer.de
PD Dr. Andreas Vorholt
MPI für chemische Energiekonversion
Stiftstr 34-36
45470 Mülheim
Telefon: +49/ 208/ 3063669
andreas-j.vorholt(at)cedc.mpg.de
Fachgruppe Prozeßtechnologie 2022-2024
Dr. Jeannette Hollien
B+B Engineering GmbH
Otto-von Guericke-Str. 50
39104 Magdeburg
Telefon:+49/391/50549951
j.hollien(at)b-b-engineering.de
Prof. Dr.-Ing. Thies Langmaack
HS Flensburg
Telefon: +49/461/805 1290 thies.langmaack(at)hs-flensburg.de
Prof. Dr. Thomas Willner
Hochschule für Angew. Wissenschaften Hamburg, FB Naturwissenschaftliche Technik
Lohbrügger Kirchstr. 65, 21033 Hamburg
Telefon: +49/40/428756247
thomas.willner(at)ls.haw-hamburg.de
ehemalige DGF Präsidenten
1936 bis 31.12.1968:
Prof. Dr. Dr. h.c. Dr. E.h. Hans Paul Kaufmann
1.1.1969 bis 31.12.1970
Prof. Dr. Gustav Hopf
1.1.1971 bis 31.12.1973
Dr. Josef Baltes
1.1.1974 bis 31.12.1976
Prof. Dr. Artur Seher
1.1.1976 bis 30.12.1978
Dr. Albert Heesch
10.5.1979 bis 31.12.1982
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Eduard von Boguslawski
1.1.1983 bis 31.12.1985
Prof. Dr. Dr. h.c. Bruno W. Werdelmann
1.1.1986 bis 31.12.1988
Prof. Dr. Karl-Friedrich Gander
1.1.1989 bis 31.12.1992
Prof. Dr. Dr. h.c. Gerhard Röbbelen
1.1.1993 bis 31.12.1997
Prof. Dr. Wilfried Umbach
1.1.1998 bis 31.12.2000
Prof. Dr. Friedrich Spener
1.1.2001 bis 31.12.2006
Prof. Dr. Michael Bockisch
1.1.2007 bis 31.12.2009
Prof. Dr. Uwe T. Bornscheuer
1.1.2010 bis 31.12.2015
Dr. Klaus Schurz
1.1.2016 bis 31.12.2018
Prof. Dr. Günther Daum
ab 2019
Dr. Markus Dierker
1936 bis 31.12.1968:
Prof. Dr. Dr. h.c. Dr. E.h. Hans Paul Kaufmann
1.1.1969 bis 31.12.1970
Prof. Dr. Gustav Hopf
1.1.1971 bis 31.12.1973
Dr. Josef Baltes
1.1.1974 bis 31.12.1976
Prof. Dr. Artur Seher
1.1.1976 bis 30.12.1978
Dr. Albert Heesch
10.5.1979 bis 31.12.1982
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Eduard von Boguslawski
1.1.1983 bis 31.12.1985
Prof. Dr. Dr. h.c. Bruno W. Werdelmann
1.1.1986 bis 31.12.1988
Prof. Dr. Karl-Friedrich Gander
1.1.1989 bis 31.12.1992
Prof. Dr. Dr. h.c. Gerhard Röbbelen
1.1.1993 bis 31.12.1997
Prof. Dr. Wilfried Umbach
1.1.1998 bis 31.12.2000
Prof. Dr. Friedrich Spener
1.1.2001 bis 31.12.2006
Prof. Dr. Michael Bockisch
1.1.2007 bis 31.12.2009
Prof. Dr. Uwe T. Bornscheuer
1.1.2010 bis 31.12.2015
Dr. Klaus Schurz
1.1.2016 bis 31.12.2018
Prof. Dr. Günther Daum
ab 2019
Dr. Markus Dierker